常德文理學院后街四姐-7月2
常德文理學院后街四姐-7月2
7月25日“農產品批發(fā)價格200指數”比昨天上升0.04個點 7月25日電 據農業(yè)農村部網站消息，據農業(yè)農村部監(jiān)測，7月25日“農產品批發(fā)價格200指數”為112.73，比昨天上升0.04個點，“菜籃子”產品批發(fā)價格指數為112.78，比昨天上升0.05個點。
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常德文理學院后街四姐
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標題：常德文理學院后街四姐
引言：
常德文理學院后街四姐，是常德市一所知名的小吃店，以其獨特的美食和熱情的服務吸引了眾多食客。本文將為您介紹常德文理學院后街四姐的歷史背景、特色菜品以及制作方法，讓您更加了解這家美食店的魅力所在。
一、常德文理學院后街四姐的歷史背景
常德文理學院后街四姐創(chuàng)立于1990年，由四位姐妹共同經營。起初，店面只有幾張桌子和簡陋的設施，但憑借著獨特的烹飪技藝和美味的菜品，很快就在常德市贏得了口碑。隨著時間的推移，店面逐漸擴大，并成為常德市一處知名的小吃店。
二、常德文理學院后街四姐的特色菜品
1. 招牌菜品：麻辣燙
滑雪場的夏天，在忙什么？ 種啥？考慮成本，種植樹木等多年生植被更劃算?？墒牵﹫稣w海拔比城市高，地勢起伏也大，有的植被種下后長得慢、成活率不高。
麻辣燙是常德文理學院后街四姐的招牌菜品之一。它選用新鮮的食材，以特制的調料熬制而成，口感麻辣爽口，深受食客的喜愛。制作麻辣燙的步驟包括準備食材、熬制高湯、調配調料、煮熟食材，最后將高湯倒入碗中，加入食材即可。
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2. 獨特小吃：口水雞
口水雞是常德文理學院后街四姐的另一道拿手菜。它選用雞肉，配以特制的醬汁和調料，口感鮮嫩多汁，香辣開胃。制作口水雞的步驟包括煮雞、切塊、調制醬汁、拌勻，最后將醬汁倒在雞肉上即可。
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三、制作常德文理學院后街四姐的特色菜品
1. 麻辣燙的制作步驟
（1）準備食材：選擇新鮮的蔬菜、肉類和豆制品等食材。
（2）熬制高湯：將雞骨、豬骨等骨頭放入鍋中，加入適量的水，煮沸后撇去浮沫，慢燉2-3小時。
（3）調配調料：將花椒、辣椒粉、豆瓣醬、生姜、蒜等調料磨成細膩的辣椒醬。
（4）煮熟食材：將準備好的食材煮熟，可以根據個人口味選擇煮熟的時間。
（5）裝盤：將煮熟的食材放入碗中，倒入熬制好的高湯，加入適量的辣椒醬，撒上蔥花和香菜即可。
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2. 口水雞的制作步驟
（1）煮雞：將雞肉放入鍋中，加入適量的水，加入姜片、蔥段、料酒煮沸，去除血水后改為小火煮熟。
（2）切塊：將煮熟的雞肉切成塊狀，大小適中。
（3）調制醬汁：將醬油、花椒粉、辣椒粉、香油、醋、糖、鹽等調料混合攪拌均勻，制成醬汁。
（4）拌勻：將切好的雞肉放入碗中，倒入調制好的醬汁，拌勻均勻，讓醬汁充分滲入雞肉。
（5）裝盤：將拌勻的口水雞盛放在盤中，撒上蔥花和花生碎即可。
結語：
常德文理學院后街四姐以其獨特的美食和熱情的服務贏得了廣大食客的喜愛。無論是麻辣燙還是口水雞，都是店內的招牌菜品，制作步驟簡單易學。如果您有機會來到常德市，一定不要錯過常德文理學院后街四姐，品嘗這里的美食，感受四姐的熱情好客。
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