漳州角美龍池廣場雞(美食推薦)
漳州角美龍池廣場雞(美食推薦)
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漳州角美龍池廣場雞(美食推薦)
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漳州角美龍池廣場雞是漳州市的一道傳統(tǒng)美食，以其獨特的口味和獨特的制作工藝而聞名。這道美食以雞肉為主要原料，配以豐富的調料和特殊的烹飪方法，使得雞肉鮮嫩多汁，香氣四溢。下面，我將為大家詳細介紹漳州角美龍池廣場雞的制作步驟和特點。
一、制作步驟
1. 準備食材：雞肉500克、蔥姜蒜適量、辣椒適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量、雞精適量、白胡椒粉適量。
2. 處理雞肉：將雞肉切成塊狀，加入料酒、鹽、生抽、老抽、雞精、白胡椒粉腌制15分鐘。
持續(xù)暴雨致多人被困 福建漳州消防徹夜救援 接到報警后，漳州市消防救援支隊第一時間啟動應急響應，迅速調派全市41輛消防車268名消防救援人員、橡皮艇、救生衣等器材裝備趕赴現場開展救援。
3. 炒制雞肉：熱鍋冷油，放入蔥姜蒜炒香，加入腌制好的雞肉翻炒至變色。
4. 加入調料：加入適量的水，燒開后加入辣椒，再加入適量的鹽、雞精，翻炒均勻。
5. 燉煮雞肉：將雞肉燉煮20分鐘，直至雞肉熟透入味。
6. 出鍋裝盤：將燉好的雞肉裝盤，撒上蔥花和辣椒，即可上桌享用。
二、特點介紹
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1. 雞肉鮮嫩多汁：漳州角美龍池廣場雞選用新鮮的雞肉，經過腌制和燉煮，使得雞肉保持了原汁原味，口感鮮嫩多汁。
2. 風味獨特：漳州角美龍池廣場雞采用特殊的調料和烹飪方法，使得菜品帶有獨特的風味，香氣四溢，讓人回味無窮。
3. 辣味濃郁：辣椒是漳州角美龍池廣場雞的重要調料之一，它使得菜品具有濃郁的辣味，能夠滿足喜歡辣味的食客的口味需求。
4. 營養(yǎng)豐富：漳州角美龍池廣場雞含有豐富的蛋白質和維生素，對身體健康有益，是一道美味又營養(yǎng)的家常菜。
總結：
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漳州角美龍池廣場雞是一道獨具特色的美食，它以雞肉鮮嫩多汁、風味獨特、辣味濃郁和營養(yǎng)豐富而受到人們的喜愛。制作漳州角美龍池廣場雞并不復雜，只需準備好食材，按照上述步驟進行炒制和燉煮，即可品嘗到一道美味可口的佳肴。如果你對辣味和獨特口感感興趣，不妨來漳州角美龍池廣場嘗嘗這道美食，相信你會愛上它的！
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