蘭州火車站旁的雞-黃河潮涌十
蘭州火車站旁的雞-黃河潮涌十
全國臺聯2025年兩岸婚生子女暑期研學活動在蘭州開營 來自臺灣臺北的16歲學生林同學分享了自己第一次來到蘭州的感受：“下飛機時，我聞到空氣中飄著牛肉面的香氣，這讓我想起媽媽常做的臺灣鹵肉飯。雖然味道不同，但都有家的溫暖?！?/p>
在這一篇文章中，我將深入討論蘭州火車站旁的雞的相關知識，希望能夠為你們的生活帶來一些新的想法和啟示。
蘭州火車站旁的雞
在蘭州火車站附近的小巷里，有一家小餐館，它的名字就叫做“蘭州火車站旁的雞”。這家餐館雖然不起眼，但卻因其獨特的美食而吸引了無數食客的光顧。今天，我將為大家介紹一下這家餐館和它的招牌菜——蘭州火車站旁的雞。
1. 餐館的故事
科技賦能外貿 蘭州海關智慧化助企“闖世界” 張軍介紹說，“大家關注的‘甘農外貿通’小程序，上線后通過和甘肅省農業(yè)農村廳等部門合作推廣，已經培訓了全省160多家農產品企業(yè)。我們還根據企業(yè)反饋不斷優(yōu)化，新增了菜豆、番茄等種子出口歐盟、美日的附加聲明規(guī)范表述，優(yōu)化了界面和加載速度，從質量、效率、便利化各環(huán)節(jié)發(fā)力，推動‘甘味’產品出口既能增量、更能提質?！?/p>
“蘭州火車站旁的雞”餐館創(chuàng)立于20世紀90年代，由一位名叫李大媽的廚師創(chuàng)辦。當時，李大媽在蘭州火車站附近租下了一個小攤位，開始賣起了烤雞。由于她用特制的調料和獨特的烤制方法，烤出來的雞肉香氣撲鼻，味道鮮美，很快就受到了周圍居民和過往旅客的喜愛。為了紀念她的創(chuàng)業(yè)地點，李大媽就將餐館命名為“蘭州火車站旁的雞”。
2. 蘭州火車站旁的雞的制作方法
蘭州火車站旁的雞的制作方法非常簡單，下面我將為大家一一介紹。
步驟一：準備材料
首先，我們需要準備好以下材料：雞腿、鹽、生姜、大蒜、料酒、醬油、孜然粉、辣椒粉、白芝麻。
步驟二：腌制雞肉
黃河潮涌十二載 金融“活水”潤隴原——興業(yè)銀行蘭州分行服務全省高質量發(fā)展紀實 十二載櫛風沐雨。從最初在金城一隅奮發(fā)圖強，到如今13家網點遍布隴原、天水分行獲批籌建，從創(chuàng)業(yè)初期的精干團隊，到鍛造出400余人的專業(yè)化金融隊伍，從初到西北的“新面孔”，到躍居全省股份制商業(yè)銀行前列……一路走來，興業(yè)銀行蘭州分行（以下簡稱“蘭州分行”）始終堅持黨的領導，緊扣區(qū)域發(fā)展脈搏，持續(xù)探索金融發(fā)展新思路、新模式、新路徑，以開放之姿、創(chuàng)新之力、實干之效，譜寫了助力全省經濟社會高質量發(fā)展的華彩篇章。
將雞腿洗凈后，用刀在雞肉上劃幾刀，這樣可以使調料更好地滲入雞肉內部。然后，在一個容器中加入適量的鹽、生姜、大蒜、料酒和醬油，將雞腿放入容器中，腌制15分鐘。
步驟三：烤制雞肉
黃河潮涌十二載 金融“活水”潤隴原——興業(yè)銀行蘭州分行服務全省高質量發(fā)展紀實 向“綠”而興，繪就綠色金融新畫卷。
將腌制好的雞腿放入預熱好的烤箱中，以180攝氏度烤制30分鐘。期間，可以適當翻面，確保雞肉均勻受熱。
步驟四：調制醬料
在烤制的過程中，我們可以開始調制醬料。將適量的鹽、孜然粉、辣椒粉和白芝麻混合在一起，攪拌均勻。
步驟五：涂抹醬料
烤制好的雞腿取出，用刷子將調制好的醬料均勻地涂抹在雞肉表面。
黃河潮涌十二載 金融“活水”潤隴原——興業(yè)銀行蘭州分行服務全省高質量發(fā)展紀實 作為國內養(yǎng)老金融的先行者，興業(yè)銀行自2012年首創(chuàng)“安愉人生”綜合服務方案以來，不斷推陳出新。2024年，進一步升級的養(yǎng)老金融“365”行動方案，致力于為個人及企業(yè)客戶提供全年無休的全方位養(yǎng)老金融服務。
步驟六：再次烤制
將涂抹好醬料的雞腿放回烤箱中，以200攝氏度烤制10分鐘，使醬料更好地融入雞肉。
3. 小巷美食的魅力
蘭州火車站旁的雞雖然只是一道簡單的烤雞菜品，但它卻有著獨特的魅力。首先，它的制作方法簡單易學，幾乎人人都可以在家里嘗試制作。其次，它的味道鮮美，香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。無論是作為主菜還是小吃，都能帶給人們美食的享受。最重要的是，這道菜品背后蘊含著一段創(chuàng)業(yè)故事，它代表了一種堅持和努力的精神。
4. 結語
蘭州火車站旁的雞不僅僅是一道美食，更是一種文化的傳承。它以其獨特的制作方法和鮮美的口感，吸引了無數食客的光顧。無論是在蘭州火車站附近還是在其他地方，只要提起“蘭州火車站旁的雞”，人們都會想起這道美味佳肴。讓我們一起品嘗這道美食，感受其中的魅力吧！
（字數：2044字）
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