武漢經(jīng)開餅子-武漢寶信
武漢經(jīng)開餅子-武漢寶信
武漢寶信助力大冶鐵礦數(shù)字化轉(zhuǎn)型 近日，由武漢寶信承接的大冶鐵礦雙重預(yù)防機(jī)制管控平臺(tái)升級(jí)改造項(xiàng)目順利通過驗(yàn)收并投入運(yùn)行，標(biāo)志著大冶鐵礦安全生產(chǎn)管理邁入“安全管控、智能管控”新階段，為國(guó)內(nèi)礦山行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控與隱患治理提供了可復(fù)制的數(shù)字化轉(zhuǎn)型樣板。
最近武漢經(jīng)開餅子，
武漢經(jīng)開餅子是一種薄脆可口的小吃，是武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的特色美食之一。這種餅子外形小巧玲瓏，金黃酥脆，口感清香爽口，是武漢地區(qū)廣受歡迎的小吃之一。今天我們就來一起學(xué)習(xí)一下如何制作這款美食。
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材料：
- 面粉 500克
- 白糖 50克
- 食用油 適量
- 清水 適量
步驟：
1.將500克面粉倒入容器中，加入50克白糖，攪拌均勻。
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2.慢慢加入清水，揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜醒發(fā)30分鐘。
3.將醒發(fā)好的面團(tuán)揉成長(zhǎng)條狀，分成小劑子，每個(gè)小劑子搟成薄餅。
武漢寶信助力大冶鐵礦數(shù)字化轉(zhuǎn)型 近日，由武漢寶信承接的大冶鐵礦雙重預(yù)防機(jī)制管控平臺(tái)升級(jí)改造項(xiàng)目順利通過驗(yàn)收并投入運(yùn)行，標(biāo)志著大冶鐵礦安全生產(chǎn)管理邁入“安全管控、智能管控”新階段，為國(guó)內(nèi)礦山行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控與隱患治理提供了可復(fù)制的數(shù)字化轉(zhuǎn)型樣板。
4.平底鍋中加入適量食用油，將搟好的薄餅放入鍋中，煎至兩面金黃酥脆。
5.取出煎好的餅子，晾涼即可食用。
小貼士：
1.醒發(fā)面團(tuán)的時(shí)間不宜過長(zhǎng)，否則會(huì)使餅子過于松軟。
2.搟面皮時(shí)要注意力度，過于用力會(huì)使餅子變形。
3.煎餅時(shí)火候要適中，不要過早翻面，否則會(huì)導(dǎo)致餅子破裂。
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總結(jié)：
武漢經(jīng)開餅子是一道地道的武漢小吃，制作簡(jiǎn)單，口感獨(dú)特，是家庭聚餐、朋友聚會(huì)的不錯(cuò)選擇。只要掌握了制作方法，就可以在家中輕松制作出美味可口的武漢經(jīng)開餅子。
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